2024. PENGARUH EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle L.) MENGGUNAKAN PELARUT ETANOL TERHADAP AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN SIFAT FISIK EDIBLE FILM NATA DE COCO. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan. 9, 5 (Oct. 2024). DOI:https://doi.org/10.63071/jjhaxb49.