PERBEDAAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, KOMPOSISI PROKSIMAT, KADAR KALIUM DAN MAGNESIUM PADA SMOOTHIE MENTIMUN (Cucumis Sativus Linn.) DENGAN USIA PANEN YANG BERBEDA. jstpuho 2025, 10 (1). https://doi.org/10.63071/d53bes54.