PENGEMBANGAN MINUMAN BERKARBONASI BERBASIS PEGAGAN (Centella Asiatica (L.) Urban) DENGAN PENDEKATAN ANALISIS SENSORI DAN EVALUASI MUTU. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 11, n. 1, 2026. DOI: 10.63071/36py0895. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/231. Acesso em: 24 feb. 2026.