KUALITAS SENSORI DAN MIKROBIOLOGIS PRODUK OLAHAN KERANG BULU (Anadara antiquata). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 9, n. 5, 2024. DOI: 10.63071/8yv6hg61. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/25. Acesso em: 4 apr. 2025.