KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIK MI KERING DENGAN PENAMBAHAN DAGING IKAN WADER (Rasbora jacobsoni). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 10, n. 1, 2025. DOI: 10.63071/9wst8r20. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/55. Acesso em: 9 mar. 2025.