PENGARUH LAMA PEMANASAN TERHADAP pH, VITAMIN C, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SARI LEMON (Citrus limon L.). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 10, n. 3, 2025. DOI: 10.63071/y1sfwk24. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/87. Acesso em: 15 jun. 2025.