KARAKTERISTIK KIMIA, FISIK, DAN ORGANOLEPTIK SELAI TOMAT (Lycopersicum Esculentum) DENGAN PENAMBAHAN ALBEDO SEMANGKA (Citrullus Lanatus) ). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 10, n. 3, 2025. DOI: 10.63071/1xczk368. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/96. Acesso em: 15 jun. 2025.