PENGARUH JENIS KOPI DAN METODE PENYEDUKAN TERHADAP KARAKTERISTIK PH DAN WARNA SERTA ORGANOLEPTIK KOPI. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 10, n. 5, 2025. DOI: 10.63071/y33t5p90. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/116. Acesso em: 11 oct. 2025.