ANALISIS ORGANOLEPTIK DAN KUANTITATIF MIKROBIOLOGI MAKANAN BERBAHAN DASAR IKAN TUNA BERDASARKAN LAMA WAKTU PENYIMPANAN. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 11, n. 3, 2026. DOI: 10.63071/zx6zf414. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/250. Acesso em: 16 aug. 2026.