“EKSPLORASI POTENSI CAMPURAN TEPUNG BIJI DURIAN DAN TEPUNG DAUN KELOR DALAM MIE KERING SEBAGAI PRODUK FUNGSIONAL BERKUALITAS TINGGI”. 2024. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan 9 (5). https://doi.org/10.63071/trz5eq49.