“KARAKTERISTIK BISKUIT SUBSTITUSI TEPUNG UMBI GANYONG (Canna discolor)DAN TEPUNG IKAN GABUS (Channa Striata) SEBAGAI CAMILAN SEHAT BALITA”. 2024. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan 9 (6). https://doi.org/10.63071/aeeqt260.