“KARAKTERISTIK PERMEN JELI KULIT BUAH MARKISA UNGU (Passiflora Edulis L.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN STEVIA (Stevia Rebaudiana)”. 2025. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan 10 (2). https://doi.org/10.63071/3rf7s452.