“KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PATTY ANALOG NANGKA MUDA DAN TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG JANGKRIK (Acheta domesticus)” (2024) Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 9(5). Available at: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/23 (Accessed: 29 December 2024).