“KARAKTERISTIK MINUMAN KAWA DAUN KHAS MINANGKABAU SEBAGAI MINUMAN SINBIOTIK MELALUI PENAMBAHAN JUS BENGKUANG DAN Bifidobacterium Bifidum”.
Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan
, vol. 9, no. 4, Aug. 2024,
https://doi.org/10.63071/eyj3v543
.