“OPTIMASI PROSES PEMBUATAN MINUMAN SERBUK ROSELLA (Hibiscus Sabdariffa L) INSTAN DENGAN VARIASI METODE PENGERINGAN DAN UMUR BUNGA ROSELLA”. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan, vol. 10, no. 1, Feb. 2025, https://doi.org/10.63071/32j34958.