“PERBEDAAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, KOMPOSISI PROKSIMAT, KADAR KALIUM DAN MAGNESIUM PADA SMOOTHIE MENTIMUN (Cucumis Sativus Linn.) DENGAN USIA PANEN YANG BERBEDA”. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan, vol. 10, no. 1, Feb. 2025, https://doi.org/10.63071/d53bes54.