“PENGARUH FORMULASI TEPUNG TERIGU, TEPUNG IKAN PATIN, DAN TEPUNG DAUN KELAKAI TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR ZAT BESI (Fe), DAN MUTU ORGANOLEPTIK CRACKERS”. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan, vol. 10, no. 2, Apr. 2025, https://doi.org/10.63071/y2wg9j87.