“PENGARUH PERBEDAAN PROPORSI TEMPE DAN LABU (Cucurbita Moschata) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET”. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan, vol. 10, no. 6, Dec. 2025, https://doi.org/10.63071/kr7d3965.