“PENGARUH KONSENTRASI SARI BUAH SENDUDUK (Melastoma Malabathricum L.) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN SENSORIS HARD CANDY”. Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan, vol. 11, no. 4, Aug. 2026, https://doi.org/10.63071/fszt4h63.