“KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PATTY ANALOG NANGKA MUDA DAN TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia Ensiformis L.) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG JANGKRIK (Acheta Domesticus)”. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 9, no. 5 (October 27, 2024). Accessed December 29, 2024. https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/23.