“PENGARUH TINGKAT KEMATANGAN BUAH TERHADAP PEMBENTUKAN PREKURSOR AROMA PADA BIJI KAKAO KLON S2 (SULAWESI 2) VARIETAS TRINITARIO”. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 10, no. 3 (June 12, 2025). Accessed August 3, 2025. https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/110.