Search

Search Results

Found one item.

PENGARUH PENAMBAHAN PATI SAGU TER-PREGELATINISASI TERHADAP RETENSIFE DAN ZN PADA KERNEL BERAS TER-FORTIFIKASI YANG DIBUATDARI BERAS IR64 DAN IR42

Abdullah Darussalam, Yana Cahyana, Herlina Marta, M. Budi Kusarpoko, Sabirin (Author)

2025-08-05

DOI: https://doi.org/10.63071/f05g6f58

1 - 1 of 1 items