KADAR ANTIOKSIDAN DAN FENOL TOTAL PADA SIMPLISIA DAGING BUAH KUPA (Syzygium polycephalum). Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 9, n. 5, 2024. DOI: 10.63071/bj6neb41. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/27. Acesso em: 4 apr. 2025.