KARAKTERISTIK MINUMAN SANTAN PADA PERLAKUAN KECEPATAN DAN LAMA WAKTU HOMOGENISASI YANG BERBEDA. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, [S. l.], v. 10, n. 2, 2025. DOI: 10.63071/kyjs9192. Disponível em: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/75. Acesso em: 27 apr. 2025.