“MODFIKASI TEKSTUR JEPA MELALUI FORMULASI TEPUNG SAGU DENGAN TEPUNG LABU KUNING (Cucurbita Moschata)”. Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 10, no. 5 (October 7, 2025). Accessed October 11, 2025. https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/173.