KARAKTERISTIK KIMIA DAN KADAR POLIFENOL KOMBUCHA TEH HIJAU TAYU (Camellia sinensis L.) DENGAN VARIASI JENIS GULA. jstpuho [Internet]. 2026 Feb. 23 [cited 2026 Feb. 24];11(1). Available from: https://jstpuho.id/index.php/jstp/article/view/192